| cuisson bouillette | |
|
+6hervé lepompier69 moulecrabe Mr zoba yannick manu71 10 participants |
|
Auteur | Message |
---|
manu71 Interné chez les fous
Nombre de messages : 2935 Age : 32 Localisation : sur la terre Date d'inscription : 18/08/2006
| Sujet: cuisson bouillette Ven 28 Sep 2007, 20:50 | |
| slt à tous :003: je me suis rendu compte que mes bouillettes flottées , pourtant je les fais cuire à la vapeur pdt environ 15 min si quelqu'un pourait me dire pk elles flottent et comment faire pour qu'elles ne flottent plus ce serait sympa car la j'y comprend plus r1 :lol!: | |
|
| |
yannick Cas désespéré
Nombre de messages : 496 Age : 51 Localisation : 62 Date d'inscription : 21/04/2007
| Sujet: Re: cuisson bouillette Ven 28 Sep 2007, 21:18 | |
| salut ça vient peut etre de la composition de ton mix, quelle farine a tu utilisée? | |
|
| |
manu71 Interné chez les fous
Nombre de messages : 2935 Age : 32 Localisation : sur la terre Date d'inscription : 18/08/2006
| Sujet: Re: cuisson bouillette Ven 28 Sep 2007, 21:24 | |
| merci pour ton aide j'achète le mixe a ozan , je sais plus ce qu'il y a comme farine mais j'ai tjrs utilisé ce mix et c'est la première foi que je m'apercois que les bouillettes flottent je me demande si ca pourait pas venir du temp de cuisson? | |
|
| |
Mr zoba Interné chez les fous
Nombre de messages : 13001 Age : 124 Date d'inscription : 19/04/2005
| Sujet: Re: cuisson bouillette Ven 28 Sep 2007, 21:27 | |
| son mix a 5,5 € les 5 kg ? ca donne quoi ? j ai 2/3 sac de ce mix , pas encore roulé ni testé .... _________________ vaderetrosatanus.
| |
|
| |
manu71 Interné chez les fous
Nombre de messages : 2935 Age : 32 Localisation : sur la terre Date d'inscription : 18/08/2006
| Sujet: Re: cuisson bouillette Ven 28 Sep 2007, 21:44 | |
| personelement je le trouve nikel ce mix , je roule mes bouillettes que avec ce mix et j'ai des bons resultats sur des amrcages a moyen therme et à cour therme j'ai encore jamais tésté sur du long therme mais je pense qui doit pas ètre mal, en plus le prix est trés abordable. | |
|
| |
Mr zoba Interné chez les fous
Nombre de messages : 13001 Age : 124 Date d'inscription : 19/04/2005
| Sujet: Re: cuisson bouillette Ven 28 Sep 2007, 21:46 | |
| le prix est en effet super interessant ,surtout quand ya pas sa soeur et qu il te file 2 sacs pour 1 acheté :lol!: tu parles un peu avec lui et il te donnerais son magasins ....
Vive le moulin d ozan :) _________________ vaderetrosatanus.
| |
|
| |
manu71 Interné chez les fous
Nombre de messages : 2935 Age : 32 Localisation : sur la terre Date d'inscription : 18/08/2006
| Sujet: Re: cuisson bouillette Ven 28 Sep 2007, 21:46 | |
| sinon est_ce que ca peut venir du temp de cuisson le fait que mes bouillettes flottent? | |
|
| |
moulecrabe Cas désespéré
Nombre de messages : 239 Age : 58 Localisation : htes pires ainées Date d'inscription : 04/10/2005
| Sujet: Re: cuisson bouillette Ven 28 Sep 2007, 21:48 | |
| ca fait peut etre beaucoup 15 mn,perso a la vapeur c'est 5a 6mn @+ | |
|
| |
manu71 Interné chez les fous
Nombre de messages : 2935 Age : 32 Localisation : sur la terre Date d'inscription : 18/08/2006
| Sujet: Re: cuisson bouillette Ven 28 Sep 2007, 21:50 | |
| - TwO'CR a écrit:
- le prix est en effet super interessant ,surtout quand ya pas sa soeur et qu il te file 2 sacs pour 1 acheté :lol!:
tu parles un peu avec lui et il te donnerais son magasins ....
Vive le moulin d ozan :) c'est clair vive le moulin ozan le gar arrondie les prix pas qu'un peut 20 euro au lieu de 28 la dernière fois mais comme dit mon frère avt d'allé au moulin (j'éspère qui'il y aura pas sa soeur) :lol!: | |
|
| |
manu71 Interné chez les fous
Nombre de messages : 2935 Age : 32 Localisation : sur la terre Date d'inscription : 18/08/2006
| Sujet: Re: cuisson bouillette Ven 28 Sep 2007, 21:51 | |
| - moulecrabe a écrit:
- ca fait peut etre beaucoup 15 mn,perso a la vapeur c'est 5a 6mn
@+ ok merci demain je roule j'essayerai avec 5 min de cuisson et je verrais bien si ca vien de ca ou pas. | |
|
| |
lepompier69 Interné chez les fous
Nombre de messages : 2093 Age : 33 Localisation : blacé(69) Date d'inscription : 03/11/2006
| Sujet: Re: cuisson bouillette Ven 28 Sep 2007, 22:13 | |
| - TwO'CR a écrit:
- son mix a 5,5 € les 5 kg ? ca donne quoi ?
j ai 2/3 sac de ce mix , pas encore roulé ni testé .... il est tous se qu'il y a de plus basique quoi. | |
|
| |
Mr zoba Interné chez les fous
Nombre de messages : 13001 Age : 124 Date d'inscription : 19/04/2005
| Sujet: Re: cuisson bouillette Ven 28 Sep 2007, 22:14 | |
| bin apparement, t a pas mal d ingrédient dedans , dont du bird food de qualité en grosse quantité et de la farine de qualité et bien fraiche .... ca peux etre interessant pour le prix :)
en tout cas ,moulin d ozan , 19 € les 100 kg de maïs , et ca ... c est ultra compétitif :) _________________ vaderetrosatanus.
| |
|
| |
Invité Invité
| Sujet: Re: cuisson bouillette Ven 28 Sep 2007, 22:16 | |
| Un bon mix 50/50... :lol!: |
|
| |
lepompier69 Interné chez les fous
Nombre de messages : 2093 Age : 33 Localisation : blacé(69) Date d'inscription : 03/11/2006
| Sujet: Re: cuisson bouillette Ven 28 Sep 2007, 22:17 | |
| - TwO'CR a écrit:
- bin apparement, t a pas mal d ingrédient dedans , dont du bird food de qualité en grosse quantité et de la farine de qualité et bien fraiche .... ca peux etre interessant pour le prix :)
en tout cas ,moulin d ozan , 19 € les 100 kg de maïs , et ca ... c est ultra compétitif :) c'est sur qu'il pratique des prix super competitifs!!! | |
|
| |
Invité Invité
| Sujet: Re: cuisson bouillette Ven 28 Sep 2007, 22:47 | |
| Tu mets de l'huile quand tu mets tes aromes, ou de l'huile sur la table a bouilettes quand tu les roules, peut etre ca peut jouer, j'en ai fait l'experience |
|
| |
Contenu sponsorisé
| Sujet: Re: cuisson bouillette | |
| |
|
| |
| cuisson bouillette | |
|