la solution pour préparer du mix en grande quantité ??

mikousnebb a écrit:

JojO'TCT a écrit:

Mon ami Ghys qui à brassé des milliers de kilos de mixes avec une bétonnière et ne s'en est jamais plains...

avec les oeufs Jojo ou juste le brassage des farines ??


sinon j'ai trouvé un autre truc, un malaxeur à cuve ferait très bien le taf' aussi ;-)

http://www.imer.fr/fiches/malaxeurs/malaxeur_mix60_p.htm

Non le brassage des différentes farines, après si ta question n'est pas pour le mélange des farines mais pour la préparation de la pâte une bétonnière c'est mort ça va de soit.

mikousnebb a écrit:

M@tt a écrit:

Pour le mélanges de tes farines ou pour y inclure tes oeufs ?

quand je parle de "préparer le mix" c'est le brassage des farines + les oeufs et autres liquides pour avoir un mix fini, prêt à rouler !!

j'ai l'impression que vous n'avez pas compris ça, je me suis peut-être mal expliqué

Maintenant j'ai tout capish

Je me posais la même question que Nyko par rapport à l'homogénéité de la pâpâte vu que la bétonnière ne brasse pas pareil qu'un bon pétrin (qui reste certainement l'idéal mais vu les tarots )

Après j'ai jamais fait ni vu mais si ça peut le faire ça doit faciliter pas mal de choses, donc ton topic suivant les retours sera bien intéressant

en mai je vais faire mon stage dans une boite qui font des melangeur ,malaxeur agitateur peut etre une embauche derriere peut-etre que un jour
je verrais avec le bureau d'etude pour confectionner une machine qui fasse le job.

je viens de macheter un malangeur a peinture que tu mets sur une perceuse premier test lundi

Le mélangeur à peinture ça va bien tant que la pâte n'est pas trop dur... après faut finir à la main.
Par contre il faut en choisir un costaud. Le premier que j'avais acheté a fini enrouler sur lui même car trop fin...
Et faut aussi penser à bien caler le seau ou la bassine...

Je pense qu'un pétrin pro doit être le top mais le prix est assez important il me semble... à voir peut-être du coté des ventes aux enchères...

Pour le mélange des farines "sèches" le top c'est la bétonnier

Pour le reste, pétrin pour les plus riches d'entre nous ou le perfo de 2000 W avec une grosse mèche transformée en mélangeur (un tore à béton et surtout le semi-auto)

Entre la préparation, le roulage et le nettoyage on tape les 40 à 45kg en 7h en y allant tranquillou

un malaxeur a colle a carrelage est bien plus costaud qu'un a peinture , mais arriver a un certain stade , cela devient trop "raide" et il faut finir a la main !
le "petit" malaxeur arrange bien le début de la préparation !

mes parents ont investit ,dans un gros hacheur/malaxeur , et c'est vraiment le top du top !
la machine est lourde et tourne au 380 , mais bien préparer ,ca doit pouvoir envoyer une paire de bille ...

je crois qu'ils ont payer ca d'occas 300 euros , ( materiel professionnel )

poussin 07 a écrit:

arriver a un certain stade , cela devient trop "raide" et il faut finir a la main !

ça dépend
:sort:

j'aurais du me douter de ce genre de réponse !!!

je trouve que ce forum déborde de poésie

carpa a écrit:

poussin 07 a écrit:

arriver a un certain stade , cela devient trop "raide" et il faut finir a la main !

ça dépend
:sort:

Tu as vraiment l’esprit t.......

Arf,je pense que j'ai dis tout haut ce que TOUT le monde a pensé tout bas,ne me dites pas non je vous croirais pas

carpa a écrit:

Arf,je pense que j'ai dis tout haut ce que TOUT le monde a pensé tout bas,ne me dites pas non je vous croirais pas

J'ai eu la méme idée mais tu avais déja posté .....Alors je l'ai remise dans son caleçon.......

Bétonniére pour les farines séches,Birfood etc....Tu peux foncer sans problémes car le mélange sera parfait mais pour les oeufs ,les additifs etc ni compte pas trop car le mélange ne sera pas Homogéne et les les paquets seront nombreux.....

D'occasion t'en trouve a des prix "raisonable" et au moin tu melange avec les liquides.

http://www.leboncoin.fr/materiel_professionnel/421275162.htm?ca=22_s
ils sont un peu vieux mais bon vu l'utilité...

http://www.leboncoin.fr/materiel_professionnel/441847752.htm?ca=22_s
Autrment t'en trouve a bricoler.

Une bétonnière fait effectivement le job. J'ai pris l'idée d'une firme que je côtoyais pas mal et qui le faisait depuis des années. C'est top! Mais que pour le mix sec...

bah moi jabandonne le melangeur a peinture ! vous avez quoi comme petrin pour ceux qui en ont?