l arachide .... un appat mythique ... perso , mon meilleur appat pour pecher la carpe ...
tu as pas mal de technique de préparation ,je vais t en donner qq unes :
Si tu souhaite des arachides allégées , tu ne les fait pas tremper et tu les met dans de l eau deja bouillante non sucrée, pendant maxi 10 min , ensuite, tu les égouttent pour suprimer l eau de cuisson . Et tu les laisses tremper environ 3 h dans de l eau légèrement sucrée (3, 4%maxi) , tes arachides sont prêtes ! ne pas utiliser pour l amorcage, surtout dans le courant, sous peine de retrouver tes graines a Marseille
Si tu souhaite des arachides d amorcage, et un peu + digeste pour les carpes, tu laisse tremper tes graines pendant environ 12 h (pas trop , car sinon la chaire est trop ramolie ensuite ) , tu change ton eau de trempage, tu fais cuire 30 min dans une eau non sucrée, tu rechange ton eau , et tu laisse tremper 2 h minimum dans une eau peu sucrée (ou meme pas du tout, perso , je n utilise pas de sucre avec les arachides , gout deja tres prononcé )
Si tu souhaite des arachides homogène, et rapide a préparer, tu fais cuire sans trempage pendant 40 min , et tu change ton eau de cuisson pour le trempage .
Pour la conservation de cette graine qui est TRES FRAGILE (attention , elle ne conserve pas comme la tiger !!!! ) j utilise 1 l d huile de Sardine pour 10 kg d arachide . Cela me permet de les conserver 5 ou 6 jours de + , mais pas beaucoup plus ...
L ideal avec cette graine, c est de la gouter en la mangeant , tu vois vite si la cuisson est bonne, si le gout est bon ou non .
Il faut couper la cuisson et changer l eau de cuisson rapidement, pour eviter d avoir une arachide qui s epluche, et qui ne tiens pas au cheveux . Avec ma technique, l arachide est un appat qui tiens tres bien au cheveux, un peu comme la noix tigrée.
Il faut bien changer l eau a chaque etape, pour eviter d avoir une eau noire, et un gout assez prononcé qui réduis le nb de départ (selon ma propre expérience )
J utilise principalement des mini arachide, a 43 € les 25 kg a Gamme vert (sur commande ) ou des arachides de taille moyenne a 41 € les 25 kg (meme magasin , sur commande aussi )
Appat tres "gavant" , un peu comme la tiger . Je ne l utilise que tres peu l hivers, n ayant que tres peu de résultat avec pendant cette période ... A utiliser en eau chaude , pour favoriser la digestion du poisson .
2 arachides avec un cube de mousse au milieu ,l un des meilleurs appat a mon gout
voila, j espere avoir répondu a ta question .
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