Caséine

Bonjour,

Est ce que des gens parmis vous utilise de la caséine acide alimentaire pour rouler les bouillettes.

Si vous utilisé, quel dosage et quelle utilisation.

A plus

Il y a bien longtemps que je n'utilise plus la caseine,je m'en servais dans les mix crémeux à raison de 5 %,je pense que c'est largement suffisant vu le taux de proteines...
et tout cela pour aucun résultat significatif pour continuer à mettre cette poudre dans mon mix.

L'aventage principale de cet ingrédient est qu'il booste ton taux de protéine (il était très utilisé à une certaine époque ou les pêcheurs cherchaient à faire des mix avec des taux de protéine important).

Autre aspect intéressant, la caséine a tendance à permettre de durcir les billes et les alourdir (en cas d'amorçage au cobra, tu gagnes quelques mettre).

Au rayon des incovénients : elle crée une sorte de carapace autour de ta bille et limite du coup les échanges bille-eau.

Niveau dosage, de tête je dirai maxi 10-15%

Enfin, niveau tarif, si tu ne te la procures pas via le réseau agro-alimentaire, elle n'est pas bon marché du tout. Cet aspect avait aussi refroidi les ardeurs de ceux qui s'approvisionnent uniquement dans les magasins de pêche.

Hors de prix et inutile a mon sens pour prendre des carpes.

Jamais utilisé mais pour moi poudre de perlimpinpin parmis tant d'autres...

LeJedge a écrit:

Jamais utilisé mais pour moi poudre de perlimpinpin parmis tant d'autres...

il faut reste simple sans complique la bonne recette :thumleft:

de la simplicité !!!

Qqu'un a-t-il pu remarquer une influence bénéfique en mettant de la caséine dans ses mix ? encore un truc inutile à mon avis

dans les plans d'eaux infesté de chats...
20% et un bon séchages permet d'obtenir de belles caillaisses!...
Pour moi; cela reste un ingrédient qui peut avoir sa place...soit en raison d'une trés grosse granulométrie avec des billes trop spongieuses ou encore comme durcisseur....au même titre que l'albumine d'oeuf; 5 à 10 % permet parfois de rouler n'importe quelle mix.

Salut,

Pour moi la caséine à sa place dans les billes avant tout pour son taux de protéine très élevé ce qui est un plus pour les poissons surtout sur un amorçage à long terme.

De plus la caséine a des propriétés mécaniques très interressantes: effet durcisseur et effet colant.

:D

Bonsoir,

Pour ma part, la caséine a toute sa place dans une bouillette à partir du moment que l'on a suffisamment de recul sur le dit produit... A l'époque, dix ans en arrière, les firmes sortaient des ingrédients annoncés comme magiques et qui par notre situation du moment n'était franchement pas utile. Hors, et depuis la pression de pêche augmentre sur certains secteurs, lacs. Les poissons se sont adaptés à nos appâts, montages etc.. Son emploi est méconnu pour bon nombre d'entre nous, il n'y a qu'à lire ce post pour voir les différences de dosages indiquées. Perso c'est entre 50 et 75gr / kg maxi...
Quant au résultats au bord de l'eau, ils sont visibles sur le long terme et dans la catégorie poids pour notre équipe. Je connais un poste pêché par plusieurs pêcheurs de la région mais avec des poids très différents de nous, mon coéquipier étant juste au-dessus de ce message. Ces personnes touchent régulièrement des poissons avec une forte pointe en 10/15kg... Avec Praline nous sommes régulièrement au dessus des 15, voir des 20, mais pour les sortir c'est un autre souci... Il s'agit donc bien d'une pêche établie sur le long terme, avec des bouillettes maisons et non du commerce. Ces observations ont été faites également sur des lacs surpeches avec un poids moyen supérieur aux équipes alentours et parfois même une mise en veilleuse de leurs batteries. Alors certes la caséine n'est pas un produit miracle, tout comme bon nombre d'ingrédients. Et vous verriez ce que l'on peut trouver dans certains domaines alimentaires, vous seriez surpris et enclins à vouloir tester tellement certaines farines méconnus du monde carpiste sont riches et accessible en dehors du circuit carpe commercial. Elles chantent un bruits strident et caractéristiques d'un renard. Mais tout emploi demande du temps, du recul, parfois des investissements et nos eaux ne sont pas forcéments prête pour ce genre de produit. Et c'est tant mieux !
Il reste à voir dans le temps l'évolution des bouillettes commerciales et des produits pour non pas connaitre une supériorité quelconque, mais un partage de connaissance et d'idées...

@micalement................jm

Bonjour,

la caséine à sa place dans une bouillette sans oublier la caséinate de sodium.
La caséine a une valeur biologique qui se situe entre 50 et 55% et elle n'est pas solubre dans l'eau. l'Ajonction de la caséinate de sodium permet que le mécanisme des deux régularise et filtre le ph des eau ou vous pêchez. Cette dernière et solubre dans l'eau, plus collante et peu servir comme liant.
Pour une base de 100 la caséine reprèsente 10% de votre mix et pas plus de 5% pour la Caseinate de sodium.

A bientôt

Testi

cule ?????

:lol!:

swingermk38 a écrit:

cule ?????

:lol!:

:lol!:

salut



ah la caséine j en ai des tonnes dommage que vous etes loin (boss dans une usine a lait); j en ai mis dans les bouillettes , elle son plus lourde et plus dur , aprés plus prenante la c est a voir.




bye:sort: