Carp'River
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.


Pêche de la carpe... Domaine public only !
 
AccueilAccueil  Dernières discussionsDernières discussions  Dernières imagesDernières images  S'enregistrerS'enregistrer  ConnexionConnexion  
Le Deal du moment :
Cartes Pokémon : la prochaine extension ...
Voir le deal

 

 Bouillettes non cuites

Aller en bas 
+3
Rémi M
Seb 16-69
Mr zoba
7 participants
AuteurMessage
Invité
Invité




Bouillettes non cuites Empty
MessageSujet: Bouillettes non cuites   Bouillettes non cuites EmptyDim 20 Mai 2007, 20:12

Il y a 8 jours, j'ai roulé des bouillettes que je n'ai pas fais cuires, mais uniquement laissé sèché à l'air.
Elles sont maintenant asser dures et ne moisissent pas car parait-il je n'ai pas fait cuire les oeufs, je ne sais pas encore combien de temps elles tiennent dans l'eau, mais il parait qu'elles diffusent plus que les cuites.
Quelqu'un a t-il dèjà essayé cette technique ? qu'en pensez-vous ?
Si cette méthode marche, pourquoi continuer à cuire et subir les problèmes de conservation ??
Si quequ'un peux citer les avantages et inconvénients de cette méthode je suis toutes ouïes si pas, je vous tiendrai au courant
Revenir en haut Aller en bas
Mr zoba
Interné chez les fous
Interné chez les fous
Mr zoba


Masculin
Nombre de messages : 13001
Age : 124
Date d'inscription : 19/04/2005

Bouillettes non cuites Empty
MessageSujet: Re: Bouillettes non cuites   Bouillettes non cuites EmptyDim 20 Mai 2007, 20:20

normalement, si tu ne cuit pas , elles moisissent , a moiins de les mettre au frigo ...

Je l utilisais pas mal a ll epoque en patte d enrobage , ou en " pellet " , billes solubles en 12 h .

mais si t arrive a les conserver sans qu elle moisisse, fonce !!

Mais attention , billes + attractive, donc + de blanc :)
Revenir en haut Aller en bas
Seb 16-69
Interné chez les fous
Interné chez les fous
Seb 16-69


Masculin
Nombre de messages : 2595
Age : 46
Localisation : Ailleurs en France...
Date d'inscription : 22/09/2006

Bouillettes non cuites Empty
MessageSujet: Re: Bouillettes non cuites   Bouillettes non cuites EmptyDim 20 Mai 2007, 20:57

j'utilisais beaucoup ce type d'appats non cuit en début de saison...
ils sont en effet fondant...car si tes bouillettes ne sont pas cuites, il n'y a pas coagulation de l'albumine des oeufs...donc moins de tenues.

J'obtenais ainsi des bouillettes fondantes en 3 ou 5heures selon le mix utilisé.
leur point fort: la diffussion et l'attraction d'un appât fondant...Quasiment aucun risque de suramorçage en eaux froide...(je me souviens d'ailleurs des gros yeux fait par les carpistes me voyant amorcer de grosses quantités dans des eaux à 8 degrès. :lol; ..)
Point faible : tenue au cheveu et présentation obligatoire dans un filet, à moins de relever les cannes régulièrement....trop attractif sur les brêmes et gardons.voilà pourquoi je ne les utilisais que pour le début de saison et l'hiver.

Jcrois que tu as eu de la chance de ne pas voir tes billes moisir...
voici comment je procédais...je roulais une pâte la plus séche possible.
Un premier séchage rapide sur tamis ventilé pour la surface de la bille...
deuxième temps sur des cartons ou torchons, posés sur un radiateur...le carton pompe l'humidité au coeur de la bouillette...
Au bout de quelques jours , j'obtenais des billes assez dures pour être envoyé au cobra...mais fondantes.
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité




Bouillettes non cuites Empty
MessageSujet: Re: Bouillettes non cuites   Bouillettes non cuites EmptyDim 20 Mai 2007, 21:09

J'ai essayé mais que pour des pates d'enrobage et pas très sérieusement.
Tien nous au courant de tes résultats.
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité




Bouillettes non cuites Empty
MessageSujet: Re: Bouillettes non cuites   Bouillettes non cuites EmptyDim 20 Mai 2007, 21:50

OK, je ne manquerai pas de vous tenir informé sur la conservation ainsi que sur le résultat
Revenir en haut Aller en bas
Rémi M
Interné chez les fous
Interné chez les fous
Rémi M


Masculin
Nombre de messages : 1179
Age : 48
Localisation : Lyon
Date d'inscription : 07/08/2005

Bouillettes non cuites Empty
MessageSujet: Re: Bouillettes non cuites   Bouillettes non cuites EmptyLun 21 Mai 2007, 13:26

Seb 16-69 a écrit:
j'utilisais beaucoup ce type d'appats non cuit en début de saison...
ils sont en effet fondant...car si tes bouillettes ne sont pas cuites, il n'y a pas coagulation de l'albumine des oeufs...donc moins de tenues.

J'obtenais ainsi des bouillettes fondantes en 3 ou 5heures selon le mix utilisé.
leur point fort: la diffussion et l'attraction d'un appât fondant...Quasiment aucun risque de suramorçage en eaux froide...(je me souviens d'ailleurs des gros yeux fait par les carpistes me voyant amorcer de grosses quantités dans des eaux à 8 degrès. :lol; ..)
Point faible : tenue au cheveu et présentation obligatoire dans un filet, à moins de relever les cannes régulièrement....trop attractif sur les brêmes et gardons.voilà pourquoi je ne les utilisais que pour le début de saison et l'hiver.

Jcrois que tu as eu de la chance de ne pas voir tes billes moisir...
voici comment je procédais...je roulais une pâte la plus séche possible.
Un premier séchage rapide sur tamis ventilé pour la surface de la bille...
deuxième temps sur des cartons ou torchons, posés sur un radiateur...le carton pompe l'humidité au coeur de la bouillette...
Au bout de quelques jours , j'obtenais des billes assez dures pour être envoyé au cobra...mais fondantes.

Principe de la bille soluble, surtout si tu utilises du lait pour veau et autre ingrédient soluble dans l'eau.
Revenir en haut Aller en bas
http://www.alliancepeche.net/
Invité
Invité




Bouillettes non cuites Empty
MessageSujet: Re: Bouillettes non cuites   Bouillettes non cuites EmptyLun 21 Mai 2007, 13:49

salut.

Jai fais le test avec des billes non cuite (20mm) séher 3 jours environs. Pas de problème de moisissure non plus.

Je m'en servait uniquement pour amorcer, je pechait avec des billes cuites.

Je compare ca un gros pellet àdisolution lente.

J'ai testé ds un bocal, ca tient largement 24h, mais l'eau autour de la bouillette se colore (on voit que ca diffuse bien)
et la tour de la bouillette s'éfrite en dégagent des micro particules.

Dans la réalité je pense que avec les effets du courant et des poissons blanc et autres indésiable la bouillette tiens beauoup moins lontenp. En fonction de la température de l'eau aussi évidement
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité




Bouillettes non cuites Empty
MessageSujet: Re: Bouillettes non cuites   Bouillettes non cuites EmptyLun 21 Mai 2007, 18:07

Tu as raison william, ce n'est pas un appat pour eau chaude, c'est plus indiquer l'hiver ou début de saison, mais je vais l'essayer cette semaine en pêche rapide on verra
Revenir en haut Aller en bas
Nicolas 69
Préparez la camisole
Préparez la camisole
Nicolas 69


Nombre de messages : 556
Age : 45
Localisation : Salles en Beaujolais
Date d'inscription : 22/08/2005

Bouillettes non cuites Empty
MessageSujet: Re: Bouillettes non cuites   Bouillettes non cuites EmptyMar 22 Mai 2007, 09:14

Je crois que Seb a tout dit.
J'ai aussi un peu utilisé ses billes par le passé en procédant de la même manière.

C'est le principe des billes solubles avec les avantages et inconvaignants qu'on connait : forte attractivité, mais attire tout les poissons et durée de vie faible.
Revenir en haut Aller en bas
Dge
Cas désespéré
Cas  désespéré
Dge


Masculin
Nombre de messages : 365
Age : 45
Localisation : pusignan
Date d'inscription : 19/05/2005

Bouillettes non cuites Empty
MessageSujet: Re: Bouillettes non cuites   Bouillettes non cuites EmptyMer 23 Mai 2007, 15:34

Tout à été dit tu as fais des bouilles soluble.+1
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité




Bouillettes non cuites Empty
MessageSujet: Re: Bouillettes non cuites   Bouillettes non cuites EmptyMer 23 Mai 2007, 20:59

Voilà, j'ai essayé ces bouillettes non cuites, au cheveu, pas terrible le temps de tenue n'est pas suffisant pour tenir une nuit, mais en amorçage sur fil soluble, je peux vous dire que ça cartonne
Revenir en haut Aller en bas
SEB71
Cas désespéré
Cas  désespéré
SEB71


Masculin
Nombre de messages : 248
Age : 51
Localisation : Saone et loire
Date d'inscription : 21/11/2006

Bouillettes non cuites Empty
MessageSujet: Re: Bouillettes non cuites   Bouillettes non cuites EmptyMer 23 Mai 2007, 22:16

Ma présentation préféré avec des bouillettes non cuites, c'est en bonhomme de neige.
J'adore cette présentation et en plus suivant le temps de dissolution de la bouillette, tu pêche à différent niveau.
Revenir en haut Aller en bas
darkvador
Interné chez les fous
Interné chez les fous
darkvador


Masculin
Nombre de messages : 2472
Age : 40
Localisation : Région toulousaine
Date d'inscription : 19/02/2007

Bouillettes non cuites Empty
MessageSujet: Re: Bouillettes non cuites   Bouillettes non cuites EmptyMer 23 Mai 2007, 22:43

J'ai remarqué que le temps de tenue dépend aussi des farines employés, une farine de riz fond moins vite qu'une semoule de blé mais alourdi l'appats qui autrement non cuit a l'air bien équilibrée.
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité




Bouillettes non cuites Empty
MessageSujet: Re: Bouillettes non cuites   Bouillettes non cuites EmptyMer 23 Mai 2007, 23:03

il fut un temps ou j'utilisait ces billes non cuites sans grande conviction
Revenir en haut Aller en bas
Rémi M
Interné chez les fous
Interné chez les fous
Rémi M


Masculin
Nombre de messages : 1179
Age : 48
Localisation : Lyon
Date d'inscription : 07/08/2005

Bouillettes non cuites Empty
MessageSujet: Re: Bouillettes non cuites   Bouillettes non cuites EmptyJeu 24 Mai 2007, 09:52

Je les utilise en amorçage, des pas cuite (avec différents temps de séchage), des un peu cuite, des plus cuite et des très cuite.
En terme de diffusion, je joue sur tout les tableaux.
Revenir en haut Aller en bas
http://www.alliancepeche.net/
Contenu sponsorisé





Bouillettes non cuites Empty
MessageSujet: Re: Bouillettes non cuites   Bouillettes non cuites Empty

Revenir en haut Aller en bas
 
Bouillettes non cuites
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Rapport poid mix sec et bouillettes cuites
» Bouillettes congelées ou bouillettes fraîches ?
» bouillettes premium
» Bouillettes Wish river
» bouillettes ws

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Carp'River :: Accueil :: Les techniques, appâts, montages, matériels ...-
Sauter vers: