| cuire des graines en grande quantité | |
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Auteur | Message |
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Invité Invité
| Sujet: cuire des graines en grande quantité Dim 01 Juil 2007, 01:44 | |
| suite à des conseils de seb16-69 qui préconise d'amorcer avec de grande quantité de graine, j'aurais aimer savoir comment vous faites pour cuire de grande quantité de maïs par exemple 20kilo |
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Crazycarpe Interné chez les fous
Nombre de messages : 1381 Age : 42 Localisation : Bordeaux Date d'inscription : 03/12/2006
| Sujet: Re: cuire des graines en grande quantité Dim 01 Juil 2007, 01:58 | |
| 20 KG de grosse quantité Pour moi c'est chaudiere ou marmitte de 30 litres sur trepied ... | |
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Seb 16-69 Interné chez les fous
Nombre de messages : 2595 Age : 45 Localisation : Ailleurs en France... Date d'inscription : 22/09/2006
| Sujet: Re: cuire des graines en grande quantité Dim 01 Juil 2007, 02:52 | |
| - seb70 a écrit:
- suite à des conseils de seb16-69 qui préconise d'amorcer avec de grande quantité de graine, j'aurais aimer savoir comment vous faites pour cuire de grande quantité de maïs par exemple 20kilo
parce que tu veux mettre de la graine....perso, je n'en met plus en rivière... sinon, trépied aussi et grande gamelle. | |
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Dge Cas désespéré
Nombre de messages : 365 Age : 45 Localisation : pusignan Date d'inscription : 19/05/2005
| Sujet: Re: cuire des graines en grande quantité Dim 01 Juil 2007, 09:59 | |
| Pareil pour moi une énorme marmitte par contre tu peux presque doublé ton poid de départ apres cuisson donc pour 20 kg cuit en pas 20 kg.Bonne cuisson...:masqué: | |
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Invité Invité
| Sujet: .. Dim 01 Juil 2007, 10:54 | |
| - Seb 16-69 a écrit:
- seb70 a écrit:
- suite à des conseils de seb16-69 qui préconise d'amorcer avec de grande quantité de graine, j'aurais aimer savoir comment vous faites pour cuire de grande quantité de maïs par exemple 20kilo
parce que tu veux mettre de la graine....perso, je n'en met plus en rivière...
sinon, trépied aussi et grande gamelle. idem, avec de la graine tu va faire encore plus de poisson indésirable et puis les blancs vont attiré les silures. La graine ca permet d'amorce rpour pas cher, mais c'est pas du tout selectifs. Pecher à la graine de nuit = nuit blanche avec tout les bip de brêmes.... ca m'arrive de pecher à la graine en rivière quand je sais que les poisson blanc sont peu actifs ou bien en spot uniquement |
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pioupiou Interné chez les fous
Nombre de messages : 3183 Age : 42 Localisation : pilaltitude Date d'inscription : 18/03/2007
| Sujet: Re: cuire des graines en grande quantité Dim 01 Juil 2007, 11:21 | |
| pour la cuisson ,grosse gamelle et trepied a trois feux !
cela va très vite avec un bon trepied ,100 fois mieux que sur la vieille cuisinière de la maison !
tu met ta gamelle ou tu veut (exterieur ,garage ) et tu ne salit pas l'interieur de la maison ,tu peut meme faire cuire au bord de l'eau si tu en a envie | |
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Mr zoba Interné chez les fous
Nombre de messages : 13001 Age : 124 Date d'inscription : 19/04/2005
| Sujet: Re: cuire des graines en grande quantité Dim 01 Juil 2007, 13:03 | |
| - william a écrit:
- Seb 16-69 a écrit:
- seb70 a écrit:
- suite à des conseils de seb16-69 qui préconise d'amorcer avec de grande quantité de graine, j'aurais aimer savoir comment vous faites pour cuire de grande quantité de maïs par exemple 20kilo
parce que tu veux mettre de la graine....perso, je n'en met plus en rivière...
sinon, trépied aussi et grande gamelle. idem, avec de la graine tu va faire encore plus de poisson indésirable et puis les blancs vont attiré les silures. La graine ca permet d'amorce rpour pas cher, mais c'est pas du tout selectifs. Pecher à la graine de nuit = nuit blanche avec tout les bip de brêmes.... ca m'arrive de pecher à la graine en rivière quand je sais que les poisson blanc sont peu actifs ou bien en spot uniquement détrompez vous seb et william , la graines peux etre tout aussi bien que la bille voir meilleur , et sans faire descendre sa moyenne de poid ... Suffit d amorcer stratégiquement ... on a peché avec David , pendant 2 mois a la graine , sans faire une chié de blanc comme on le penserais ,et pas de nuit blanche non plus :) ( et pas que des pin s :) ) Je pense que trop de pecheur oublient l efficacité de la graine a cause de ses préjugé , c est dommage :) | |
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Mr zoba Interné chez les fous
Nombre de messages : 13001 Age : 124 Date d'inscription : 19/04/2005
| Sujet: Re: cuire des graines en grande quantité Dim 01 Juil 2007, 13:04 | |
| concernant la cuisson en grosse quantité, le + important, c est de trouver les bonnes marmittes , de qualité qui diffusent correctement la chaleur pour la cuisson . Ensuite, 20 kg peuvent se cuire en 2 h :) | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: cuire des graines en grande quantité Dim 01 Juil 2007, 13:08 | |
| ok merci si j'ai bien compris il faut que je trouve vite fait une marmite, sinon vous utilisez plutot quelle graine? |
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Mr zoba Interné chez les fous
Nombre de messages : 13001 Age : 124 Date d'inscription : 19/04/2005
| Sujet: Re: cuire des graines en grande quantité Dim 01 Juil 2007, 13:13 | |
| pour ma part, c est mais ( une valeur sure ) tiger nut , arachide ( que je cuit sur place pour avoir des graines fraiches ) pour mes 3 graines les + utilisées .
J evite le chenevis, blé pour son probleme d attirance des blancs . J evite le lupin pour sa faible conservation , et tout ce qui est haricot .. | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: cuire des graines en grande quantité Dim 01 Juil 2007, 13:37 | |
| ou alors la technique a mickamytho, tu les laisse juste tremper bon ok |
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Invité Invité
| Sujet: Re: cuire des graines en grande quantité Dim 01 Juil 2007, 13:53 | |
| je sai que pas mal de pêcheur près de chez moi font cela |
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Invité Invité
| Sujet: Re: cuire des graines en grande quantité Dim 01 Juil 2007, 17:56 | |
| je viens de recuperer 2 grosses marmites.Celle que j'utilise fait 50cm de diametre et je cuit facilement 20kg de graines.MA seconde est encore plus grosse(mais un peu trop) |
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Invité Invité
| Sujet: Re: cuire des graines en grande quantité Dim 01 Juil 2007, 18:13 | |
| vi vi cool bouv ca difficile a trouver encore maintenant les ancienne lesiveuse de nos mamies |
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Mr zoba Interné chez les fous
Nombre de messages : 13001 Age : 124 Date d'inscription : 19/04/2005
| Sujet: Re: cuire des graines en grande quantité Dim 01 Juil 2007, 18:16 | |
| faut pas non plus prendre des marmittes trop grande sous peine d avoir trop de deperdition de chaleur ,et donc un temps de cuisson nettement + elevé !
des fois , il vaux mieux cuire 15 kg en 1 h , ce qui correspond a 30 kg en 2 h , au lieu de cuire 20 kg dans uen grande casserole et ne pas avoir ses graines correctement cuites au bout de 2 h | |
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| Sujet: Re: cuire des graines en grande quantité | |
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| cuire des graines en grande quantité | |
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