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 cuire des graines en grande quantité

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Dge
Seb 16-69
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MessageSujet: Re: cuire des graines en grande quantité   cuire des graines en grande quantité - Page 2 EmptyDim 01 Juil 2007, 18:25

aucun soucis pour la cuisson avec un trepied a 2 feux.
une fois que ç'est en ebullition,je suis meme obligé de baisser le feu.
1/4 d'heure a peine pour que ça bouille
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rugbyman
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MessageSujet: Re: cuire des graines en grande quantité   cuire des graines en grande quantité - Page 2 EmptyDim 01 Juil 2007, 23:29

Seb 16-69 a écrit:
seb70 a écrit:
suite à des conseils de seb16-69 qui préconise d'amorcer avec de grande quantité de graine, j'aurais aimer savoir comment vous faites pour cuire de grande quantité de maïs par exemple 20kilo


parce que tu veux mettre de la graine....perso, je n'en met plus en rivière...

sinon, trépied aussi et grande gamelle.
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néocarp
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MessageSujet: Re: cuire des graines en grande quantité   cuire des graines en grande quantité - Page 2 EmptyLun 02 Juil 2007, 13:52

Pour moi, c'est trepied + stérilisateur pour conserve.
ça va pas mal et ça permet de faire une bonne vingtaine de kgs (cuite).
attention qd même à bien faire des appoints d'eau réguliers, sinon ça accroche...
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MessageSujet: Re: cuire des graines en grande quantité   cuire des graines en grande quantité - Page 2 EmptyLun 02 Juil 2007, 20:40

ok merci pour ces conseils
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MessageSujet: Re: cuire des graines en grande quantité   cuire des graines en grande quantité - Page 2 Empty

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