Quel beau Q ze .......

petite précision si vous partez avec le Mouth', pensez bien à doubler les quantités!!!

mikousnebb a écrit:

petite précision si vous partez avec le Mouth', pensez bien à doubler les quantités!!!

et une fois qu il est bien repu , ne dormez pas avec lui :lol!: :lol!:

Hehe,

Pas mal ce topic!

Moi j'aime bien les croque monsieurs. PAin de mie de Harry's, jambon et le fromage toastinette.

Aussi je fais parfois des steak-frites. eplucher les patates et couper les en frites assez minces. Une bouteille d'huile arachide dans une poele. faire cuire les frites en 2 fois. Et bien sur le steak.

Le bon vieux hamburger: pain, steak haché, tomates, slade, concombre, mayo et ketchup.

De temps en temps un petit filet de poisson blanc. Cabillaud etc. dans du papier en alu. Un peu de beurre, quelques herbes et un peu de citron. Et le tout sur le grille. hmmmm!

Encore?

TwO a écrit:

J espere que David passera par la pour nous donner la recette du magret de canard sauce au miel , ca nous avait porté chance dans la nuit :lol!:

ah un sujet cool lol bon pour la recette du magret,faire des entaille cote gras , prendre une poele faire bien chauffe la poele avant de depose les magrets ,une fois la poele bien chaude depose les magrets cote gras pour que votre magret vous rends le plus de gras possible une fois que votre magret prends une couleur bronze lol retourne les ,mais laisse pas trop longtemps de se cote car un bon magret se mange rose a l''interieur ,mettre dans une assiete les magret verse le gras de votre poele ,ajouter votre miel 4 bonne cuillere et baisse votre gaz a feu moyen ,au bout de quelque mn votre miel va s'epaissir remettre vos magret dans votre sauce et le tous et joue ,et tres bonne appetit

ou les gambas flambe au wisky

Super sujet que tu lance là damien... avec des réponses en + !!!
J'avais lancé le sujet y'a deja quelques mois, sans réussite...
C'est peut etre les émisions de Lignac à M6 qui donne des dons culinaires à nos membres Carp River...

Sander a écrit:

Hehe,

Pas mal ce topic!

Moi j'aime bien les croque monsieurs. PAin de mie de Harry's, jambon et le fromage toastinette.

Aussi je fais parfois des steak-frites. eplucher les patates et couper les en frites assez minces. Une bouteille d'huile arachide dans une poele. faire cuire les frites en 2 fois. Et bien sur le steak.

Le bon vieux hamburger: pain, steak haché, tomates, slade, concombre, mayo et ketchup.

De temps en temps un petit filet de poisson blanc. Cabillaud etc. dans du papier en alu. Un peu de beurre, quelques herbes et un peu de citron. Et le tout sur le grille. hmmmm!

Encore?

Merci pour la pub ! :lol!: :lol!: :lol!:

Plus sérieusement, en général moi c'est gateau apéro en entrée (OBLIGATOIRE !!! :lol!: ) et je mange des plats tout prêts, soit en frais soit en boîte (nettement moins bon encore que certaines marques progresses).

Quand je dis plats cuisinés, ce n'est pas raviolis ! mais plutôt noix de saint jacques, boeuf façon indienne, ...

L'été, j'aime bien les barbecues (et oui, j'ai plus tendance à faire un feu en été qu'en hiver :boulet: ).

Et après, yaourt-mousse au chocolat-ile flottante ... et fruits.

Un repas complet quoi !
Si la localisation le permet, je fais aussi Mc Do, bon c'est un peu à l'opposé du côté nature de notre pêche mais c'est sympa au bord de l'eau

Et il est vrai que quand on se refait une pêche avec certains très vieux potes, il nous arrive de se faire une bonne fondue bourguignonne ou chinoise (pas si hard que celà à faire au bord de l'eau) accompagné d'un bon Bourgogne ou d'autre plat "plus élaborés et festifs" que les traditionnels plats cuisinés.

Et au petit déj (et oui, personne en a parlé ), c'est briohe tressée avec un bon Tea Day !

nous le matin , c est souvent le petit blanc et le saucisson :lol!:

C'est vrai que chez vous c'est souvent le bon petit blanc du matin qui fracasse,direction le bed

TwO a écrit:

nous le matin , c est souvent le petit blanc et le saucisson :lol!:

meme tout le temps

Quand c est la fete j aime bien emmener des petits plat preparés par ma bien aimé , direction le tuperoire , puis la poele !bon je sais c est de la triche c est tout pres :sort:

j'arrive en retard pour ces festins, mais après lecture Damien mérite une étoile au guide michelin des carpistes!!!!
Il faut que tu vienne pêcher avec moi, je pense que la lutte vas être rude
Pour ma part, je cuisine à la maison et je réchauffe au bord de l'eau, car j'ai l'habitude d'avoir une cuisine toute équipée, mais des crèpes passées au beurre et flambées au rhum on a déjà fait.Je vous parle pas des confits de canards croustillants, et dans leur graisse des pommes de terres , des cèpes, ail et persil......avec un bon
Lussac St Emilion !!!!
Sinon une belle tranche de carpe d'au moins 15kg, bien grasse , au grill

Pour faire plus simple, un truc sympa et tres rapide, des ravioles du Royans avec un filé de crème liquide... prêt en une minute, un régal...

Olala les ravioles ;.. j'en raffole ... mais bon en général sur des sessions courtes; je ne prends pas de réchaud, je mange froid.

Après je bois un coup pour me réchauffer 2 minutes .... et deux minutes après j'ai encore froid alors je rebois et puis après au bout de deux minutes j'ai encore froid alors je rebois un ptit coup